Thierry Culture, tourisme balnéaire, tourisme vert… Nombreuses et variées sont les visites et les escapades que vous offre l’île Maurice.
Port-Louis, capitale de l’Ile Maurice
Pourquoi ne pas commencer par la visite de la capitale, Port Louis, créée par Mahé de la Bourdonnais, dont le port draine le fret le plus important de l’Océan Indien. Vous pouvez à travers son architecture retracer son histoire et ses différentes influences. A voir entre autres, l’Hôtel du gouvernement et le théâtre municipal, de style colonial français, les deux cathédrales l'(une protestante et l’autre catholique) et enfin le bâtiment de la Cour suprême. Cultivez-vous au Musée d’Histoire naturelle et faites un petit tour au marché quotidien pour conclure cette journée à Port Louis. Ne manquez pas les différents vendeurs à la sauvette de T-shirts et autres polos, spécialités de l’île, les prix sont tout à fait intéressants.
Le Jardin Pamplemousse
Au Nord de la capitale, prenez la voie rapide et ne manquez pas, à une dizaine de kilomètres, le « Jardin Pamplemousse« , sur plus de 25 hectares, mondialement connu pour sa collection de plantes indigènes et exotiques. Grâce à ses différents propriétaires, le jardin a pris toutes ses lettres de noblesse. Tout d’abord avec le gouverneur Mahé de la Bourdonnais, puis sous l’influence de Pierre Poivre, grand importateur d’arbres d’Europe et d’Asie. Toutes les espèces d’arbres et de fleurs tropicales de l’île enchanteront vos sens, et promettent des photos colorées; ne manquez pas les nénuphars géants et les immenses fromagers aux racines noueuses. Au détour des chemins, vous trouverez des allées bordées par les arbres plantés par les différents visiteurs prestigieux qui sont venus dans le jardin.
Du côté de Grand Baie
Un peu plus au Nord, poursuivez votre itinéraire en prévoyant cependant une petite pause farniente à Grand Baie, site hautement touristique dont la plage compte parmi les plus belles de l’île, mais dont l’animation n’a rien à envier à celle de Saint-Tropez ! L’autre côté de la baie mérite également le détour avec la plage de Mont Choisy.
Poursuivez vers la pointe de l’île jusqu’à Cap Malheureux, ainsi nommé en raison des nombreux naufrages qui s’y déroulèrent, et admirez au passage la petite chapelle au toit rouge, entre la route et la mer. De l’endroit, on aperçoit les îles : Coin de Mire, Gabriel, l’île plate, l’île ronde et l’île aux serpents. Après le bain de soleil, prenez un bain de spiritualité au Triolet, un temple du XIXème, haut en couleurs, et l’un des hauts lieux des boudhistes de l’île.
La faune sous-marine de Trou-aux-biches
L’aquarium de Trou-aux-biches vous présente une variété importante d’animaux sous-marins, du requin à la tortue, en passant bien évidemment par toutes les beautés multicolores qui hantent les eaux Mauriciennes !
Curepipe, le centre économique
Si vous décidez de partir dans l’autre sens depuis Port Louis, Curepipe est le centre économique de l’île (et évitez les heures de sortie de bureau, où la circulation est quasi impossible). C’est dans ses faubourgs qu’il faut dénicher la fabrique de polos de Floreal, où vous repartirez avec une provision de vêtements aux pris imbatables.
C’est aussi à Curepipe qu’il faut se faire confectionner un costume ou une robe sur mesure par les nombreux tailleurs du cru. Trou aux Cerfs, à quelques kilomètres, est un ancien volcan de près de 85 m de profondeur et de 200 m de large. Impressionnant. Depuis le Belvédère du sommet, on peut admirer toute l’île.
Grand Bassin et la culture hindoue de l’Ile Maurice
Grand Bassin est l’un des deux lacs de l’île formé dans un cratère de volcan éteint. Haut lieu de pèlerinage pour la communauté hindoue, c’est également dans cet endroit insolite et magique qu’est célébrée la fête du Maha Shivaratree, en février.
Rivière Noire et son tourisme vert
Les gorges de la Rivière Noire et leur région sont propices au tourisme vert. Les gorges de l’arrière pays renferment jalousement un parc immense (6574 hectares) couvert de champs de cannes à sucre qui ravira les adeptes de la randonnée, débutants ou confirmés. Plusieurs circuits sont proposés en fonction de leur difficulté : forêt de Macchabée (les essences les plus rares y sont conservées) et Piton de la Petite Rivière Noire qui vous permettent d’accéder au point culminant de l’île; les plus courageux tenteront Bel Ombre, où ils seront récompensés par la découverte de la forêt tropicale.
La terre des 7 couleurs de Chamarel
Depuis Chamarel (ou plutôt du haut du plateau de Charamel), vous comprendrez pourquoi cet endroit est appelé « terre de couleurs ». C’est une véritable mosaïque qui s’est formée grâce aux différentes cultures et plantations de canne et de café… En raison de son relief vallonné due à son origine volcanique, effectuez la randonnée qui vous emmènera dans cette contrée unique. Juste à côté profitez des splendides chutes de la rivière Saint-Denis.
Sur la route menant au Morne, ne manquez pas le fantastique parc de Casela, où une pléïade de perroquets un peu tristes dessinent un arc en ciel de couleurs. De nombreux animaux partagent aussi les lieux, tels que panthères, lions, kangourous, antilopes, et plus de 140 espèces différentes d’oiseaux, dont la plupart sont en liberté. Un rêve pour les enfants…
Souillac et le sud de l’Ile Maurice
Souillac, tout au sud, présente quelques musées intéressants comme la Maison du Corail ou le Musée rendant hommage au poète E.Hart ancien habitant des lieux. Découvrez également la sucrerie de Terracine, et concluez votre visite en allant vous rafraîchir aux « Rochester Falls« , de superbes chutes d’eau naturelles.
Toujours au sud de l’île, tentez une escapade plus insolite avec le « Vanille Crocodile Parc« , bonheur des petits comme des plus grands ! Vous y verrez mesdames des sacs à main encore vivants… mais ne vous avisez pas de les caresser !
La côte Est : parc naturel, parfum et Ile aux cerfs
Situé à l’est de l’île, le Domaine du Chasseur comme son nom semble l’indiquer, est un parc protégé qui abrite sur 900 hectares cerfs, biches, singes et sangliers. Un très beau spectacle où les animaux évoluent en toute liberté !
L’ylang-l’ylang ne vous dit rien? Pourtant il est fort probable que votre parfum fétiche soit partiellement composé de cette huile qui est la quête perpétuelle des parfumeurs. Pour en savoir un peu plus, le Domaine de l’ylang-l’ylang (au sud-est) vous accueillera et vous fera découvrir cette culture. De plus le domaine bénéficie d’une très belle vue sur la baie du Vieux Grand Port et sur les nombreux îlots situés à proximité.
Envie de longues plages de sable fin et de tranquillité, ne cherchez plus ! L’île aux cerfs située sur la côte Est est accessible en 20 minutes de bateau et n’attend plus que vos serviettes ! Plages de sable blanc à perte de vue, et « Robinsonades » assurées…
